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椎茸と卵とわかめの中華スープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
卵がふんわりのスープです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
椎茸
6個
卵
1個
乾燥わかめ
大1
水
450cc
創味シャンタン 粉末
小2
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4
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作り方
1
鍋に水と創味シャンタンを入れて蓋をして火にかける。
2
椎茸は薄切りにする。
卵は溶きほぐす。
3
煮立ったら椎茸を加え火が通るまで煮る。
4
溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら乾燥わかめを加える。
5
醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は沸騰させた状態のところに加える。
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/09/13
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/25 09:49
おはようございます! 豆腐も入れました*\(^o^)/* 椎茸の香りが良く、とっても美味しかったです♬
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪ 豆腐入りで美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!
2020/09/15 22:32
美味しいでした!ありがとうございました♪
libre*
美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
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中華料理
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