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ニラの冷凍保存 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
ニラを傷む前に冷凍保存。
みんながつくった数 4

材料(ニラ1束人分)

ニラ
1束
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作り方

  1. 1
    ニラは水で洗い、水気をしっかり拭き取る。
    3センチ幅に切りタッパーに入れる。
  2. 2
    蓋をして冷凍庫で凍らせる。
  3. 3
    1時間程経ったら、完全に凍る前にタッパーを振っておくと、固まりにならずパラパラになり使う時に楽です。

おいしくなるコツ

凍ったまま調理に使います。 保存期間の目安は1ヶ月位です。

きっかけ

以前から冷凍保存していましたが、今回お買い得だったニラを一度に使い切れないので冷凍しレシピに書き起こしました。

公開日:2020/08/27

関連情報

カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずにら作り置きの野菜料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 4 件)

2022/04/22 11:50
はじゃじゃさん♪こんにちは~♪ お料理して残ったニラ☆冷凍保存しま~す(*^^*)♡水分とってサラサラ~ 1時間後に((ヾ(*^^*)フリフリ☆忘れないように♡
こってぃさん♡
こってぃさん♡こんにちは♪ ニラの冷凍お試し頂きありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!
2021/02/28 11:31
便利で助かります((o(^∇^)o))ありがとうございます((o(^∇^)o))
ちゆこ
嬉しいレポートいつもありがとうございます(*^-^*) お試し頂き感謝です!

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