焼きパプリカのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは縦割りにして、食べやすく切ります。
   グリルで両面を５分ずつ焼き色がつくぐらいまで焼きます。

2. 2

   焼いてる間に玉ねぎのみじん切りを用意して水にさらし、調味料は合わせておきます。

3. 3

   ①を水の中に入れて薄皮をむきます。
   水気を拭き取ったらお皿に盛り付けて、②の玉ねぎと調味料を合わせたものをかければ完成です。