野菜たっぷり☆人参とニラとピーマンのチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参
- 100g
- ニラ
- 1/3束 30g
- ピーマン
- 1個
- 〇薄力粉
- 150g
- 〇片栗粉
- 大1
- 〇水
- 200cc
- 〇創味シャンタン 粉末
- 小1
- 〇塩、こしょう
- 少々
- ごま油
- 小1.5
- お好みのタレ
- 3人分
作り方
-
- 1
- ボウルに〇を入れて混ぜる。
-
- 2
- 人参とピーマンは細切りにする。
ニラは3センチ幅に切る。
1に加え混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し2の生地を入れる。
中火で4分位焼く。
-
- 4
- 裏返して3分位焼く。
火が通ったら食べやすく切り皿に盛り付ける。
お好みのタレでお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
焼く時間は様子を見て調整して下さい。
きっかけ
家にあるものを入れて作りました。