スズキのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スズキは塩を振り10分程おく。
   出た水気を拭き取る。

2. 2

   塩、こしょうを振り薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、皮目から中火で4分程焼く。
   裏返して3分位焼き火が通ったら完成。