たたききゅうりとなめこの酢醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはお湯(分量外)で茹でて、ざるで水気を切り冷ます。

2. 2

   きゅうりはすりこ木等で叩き、ひびが入ったら食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成。