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きゅうり
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減塩☆きゅうりと塩昆布の浅漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
はじゃじゃ
酢や旨味がある塩昆布を使い、少なめの塩分でも美味しく食べられるようにしました♪
みんながつくった数
15
件
材料(3~4人分)
きゅうり
2本
塩昆布
ふたつまみ
酢
小1/2
塩
小1/4
三温糖
小1/4
作り方
1
きゅうりは斜め薄切りにする。
2
ポリ袋に全ての材料を入れ、軽く揉んで調味料を全体に馴染ませる。
3
空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で一晩置く。
私は前日に作り一晩置きましたが、半日位でも良さそうです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりがお買い得だったので作りました。 市販の漬物は塩分が気になるので、自分で漬ければ塩分控えめに調整できるのでいいです。
公開日:2020/06/13
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
11
件)
2023/05/26 16:38
こんにちは。早朝漬けてお昼に美味しくいただきました。簡単美味な浅漬けレシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
こんにちは♪ 美味しそうに漬かってますね! 作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2023/05/22 13:48
減塩なのに味がしっかりしていて美味でした。 お弁当に持っていっても良い感じでした。
あぜらな
初めまして♪ 美味しく出来て良かったです! レシピを見つけて作って下さり嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます♪
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