材料（2〜3人分）
- キャベツ
- 3枚
- 玉葱
- 1／4個
- しめじ
- 1／2株
- ホールトマト
- 100g
- ベーコン
- 2枚
- コンソメキューブ
- 2個
- 塩胡椒
- 適量
- 水
- 600cc
作り方
-
- 1
- ベーコン、キャベツは1口大、玉葱は千切り、シメジは石づきを取って適当にさきます。
-
- 2
-
- 鍋に油を熱して、ベーコンと野菜、キノコを炒めます。
-
- 3
-
- 全体に火が通ったら水を加え、
ホールトマトとコンソメキューブを入れて5分程煮込みます。
最後に塩胡椒で味を整えて出来上がり
おいしくなるコツ
盛り付けたあとパセリや粉チーズを振ると風味がupします^ - ^
きっかけ
色んなスープを飲みたくて
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