ブロッコリーの茎と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、下5センチ位は厚めに皮を剥き食べやすく切る。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら1を加え軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。