お箸が止まらない☆人参しりしりレシピ・作り方

Name: お箸が止まらない☆人参しりしり
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 人参 中1本; 卵 1個; ☆お砂糖 大さじ1.5; ☆お醤油 大さじ1.5; ☆料理酒 大さじ1.5; ☆だしの素 5㌘; ごま油 大さじ1

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約15分
300円前後

ヨギーニ

ビタミンいっぱいの人参が、どんどん食べられます。簡単に作れますのであと一品足らないときにもオススメです。お弁当にもオススメ。
人参の大量消費にも◯

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

人参: 中1本

卵: 1個

☆お砂糖: 大さじ1.5

☆お醤油: 大さじ1.5

☆料理酒: 大さじ1.5

☆だしの素: 5㌘

ごま油: 大さじ1

作り方

1

人参を千切りにする。卵は溶いておく。
2

フライパンにごま油を熱して、人参を炒め、しんなりしたら溶き卵を回し入れる。卵形固まったら、☆を全て入れる。
3

全体に味が絡んだら出来上がりです。
お好みですりごまをかけてお召し上がり下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

比較的濃いめの味付けです。お砂糖は少しずつ入れて、味を調節してください。

きっかけ

人参の大量消費のため。

公開日：2020/03/11

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このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。