カリカリ☆簡単☆揚げない大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは8mmから1㎝位の千切りにして、水にさらしておく。
   水気を切ったら、レンジ600wで2分位加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、1のさつまいもを入れて中～強火で加熱する。
   火が通ったら、お砂糖を入れて全体に絡める。さらにお醤油を回し入れて味が絡まったらお皿に盛り付ける。

3. 3

   お好みで黒ごまをふりかけたら、出来上がりです。