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コロッケの卵とじ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
コロッケをだし汁でさっと煮て卵でとじました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
コロッケ(市販でも手作りでも)
2個
卵
2個
小ねぎの小口切り
小2
〇水
100cc
〇醤油
大1/2強
〇みりん
大1/2
〇かつおだしの素
少々
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作り方
1
鍋に〇を入れて蓋をして火にかける。
2
卵は溶きほぐす。
小ねぎは小口切りにする。
3
煮立ったらコロッケを加えさっと煮る。
4
溶き卵の半量を回し入れ蓋をして、半熟になったら残りの溶き卵を加える。
5
卵に火が通ったら皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コロッケが余っていたのでリメイク。
公開日:2019/12/22
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万能ねぎ
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/09 14:11
はじゃじゃさん、はいさい♪ こちらも簡単に作れてとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。 素敵なレシピを有難うございます。
ひーじゃーまん
こちらも美味しそうに作って下さりとても嬉しいです(*^-^*) レポート感謝です♪
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