厚揚げのBBQソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを一口大に切って、片栗粉を全体にまぶす。
   (私はビニール袋の中でシャカシャカまぶしてます)
   フライパンの中に多めの油を入れて、カリッとなるまで焼く。

2. 2

   そのままのフライパンへケチャップとソースを加えて、混ぜ合わせながら炒めて、ソースを絡めたら出来上がりです。

3. 3

   味付けはケチャップ多めやソース多めなどお好みで調整してくださいね。
   
   
   厚揚げは、片栗粉をまぶした後に調理した方が、味がよくなじむので、お弁当にもgood!