つるむらさきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきは3センチ幅に切る。茎の太い部分は薄切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったらつるむらさきを加える。

4. 4

   ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。