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レシピ詳細
スパイシー☆豚ひき肉とキャベツのカレー風味塩麹炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
カレー粉と塩麹で味付けしました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚ひき肉
160g
キャベツ
1/2個 410g
オリーブオイル
小1
塩麹
大2.5
カレー粉
小1
作り方
1
キャベツはざく切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
3
肉の色が変わってきたら、キャベツを加えて更に炒める。
4
しんなりしてきたら塩麹とカレー粉を加える。
5
よく混ぜながら炒め、全体に味が絡んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家では幼児も食べるので、辛さは控えめにしています。お好みで調整して下さい。
きっかけ
キャベツが安く買えたので。
公開日:2019/07/18
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塩麹
カレー粉
オリーブオイル
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/28 18:44
手軽に作れてとても美味しかったです。カレーの風味が食欲をそそりました♪
とらねぇちゃん
カレー風味美味しいですよね♪ 作って頂きありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!
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