レンジで簡単☆もやしとパプリカのマリネ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
火を使わずレンジで作りました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

もやし
200g
パプリカ(赤)
小さめ1個 正味130g
〇エクストラバージンオリーブオイル
大1
〇酢
大1/2
〇塩
小1/2弱
〇ブラックペッパー
少々
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1
    パプリカは1センチ角に切る。
  2. 2
    もやしとパプリカはそれぞれ耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで加熱。

    もやし→2分半位
    パプリカ→1分半位

    まとめてざるにあげて水気をきる。
  3. 3
    ボウルに〇を入れて混ぜ、2のもやしとパプリカを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    皿に盛り付け、パセリをかけたら完成。

きっかけ

パプリカを買ったので、家にあったもやしを使って作りました。

公開日:2019/06/24

関連情報

カテゴリ
もやしオリーブオイルパセリその他のマリネパプリカ
関連キーワード
サラダ レンジ 火を使わない 副菜

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2022/05/01 14:00
参考にしました!
mixsand
美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2020/03/28 19:56
ささみも入れて作ってみました! 素敵なレシピありがとうございます。
きゃらめる。♦♫♦・*:..。
ささみ入りも美味しそうですね♪ こちらこそ作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!

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