小ねぎの卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
容器に卵と◯を入れて白身を切るようによく混ぜる
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2
小ねぎは小口切りにして1に加えて混ぜる。
- 3 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。
-
4
表面が固まり始めたら端から巻く。
残りの卵液も同様に2回繰り返して焼く。
-
5
火を止めて3分位おき、余熱で火を通す。
食べやすく切り分けたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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