豚ひき肉ともやしとチンゲン菜のシャンタン炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ひき肉
- 160g
- もやし
- 240g
- チンゲン菜
- 1株 150g
- ごま油
- 小1
- シャンタン粉末
- 大1
- 醤油
- 小1/4
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- チンゲン菜は3センチ幅に切る。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
-
- 3
- 肉の色が変わってきたら、もやしとチンゲン菜を加えて更に炒める。
-
- 4
- しんなりしてきたらシャンタン、醤油、塩、こしょうで味を調えて完成。
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