テレビ「林修の今でしょ!講座」にて、血管に良い血管メシとして、サバ缶が特集。健康長寿で有名な町、サバ缶を日本一食べる町として有名な長野県飯山市のご家庭でサバ缶の味噌汁が紹介されたので、乾燥食材を加えて作ってみました。本当に美味オススメです!
食材をあらかじめ洗い、食べやすい大きさにカットしてから乾燥させるので、そのまま料理に入れるだけ!味噌汁は乾燥食材に玉ねぎなど新鮮な野菜を加えてもOK!乾燥野菜や乾燥きのこから美味しいダシがしみ出して、さらに美味しくお召し上がりいただけます!
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