豚ひき肉とさつまいもと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚さ7ミリの輪切りにする。
   大根は皮をむいて厚さ7ミリのいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、さつまいも、大根を加えて軽く炒める。

4. 4

   ◯を加えて落とし蓋と蓋をして、時々混ぜて15分位煮る。

5. 5

   さつまいもと大根に竹串をさしてスッと通れば完成。