自家製プリン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カラメルは、フライパンに砂糖と水を加えて中火にかけ、キツネ色になったら火を止めてお湯を加えてよく混ぜる
- 2 カラメルが少し冷めたら、プリンの容器の下に入れておきます♪
- 3 鍋にお砂糖と牛乳を入れ温めたら沸騰する前に火を止める
- 4 少し冷めたら、溶き卵とバニラエッセンスが入ったボウルに入れよく混ぜる
- 5 プリン液をカップに入れ、水を入れた蒸し器に並べる
- 6 弱火で10分間蒸し、火を止めたら10分間そのままにする
- 7 冷めたら冷蔵庫に入れ、冷えたらホイップクリームとカラースプレーをかけて完成です♪
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