レタスと卵の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。

2. 2

   中火~中強火で、ごま油を熱したフライパンに卵を割り入れて、すぐに温かいご飯も加える。
   卵がご飯全体に絡むように、よく混ぜながら炒める。

3. 3

   卵に火が通ったら、レタス、シャンタン粉末を加えて更に炒める。

4. 4

   塩、こしょうで味を調えて完成。