かぶとレタスのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむき一口大に切る。
   レタスは手で一口大にちぎる。

2. 2

   鍋に水、コンソメ、かぶを入れて5分位煮る。

3. 3

   レタスを加える。

4. 4

   ひと煮立ちしたら、塩、こしょう、醤油で味を調える。

5. 5

   器に盛り、ブラックペッパーをふれば完成。