いんげんとブロッコリーのナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの花の部分を小さめに切り分けます。

2. 2

   にんにくは粗みじん切りにし、フライパンに入れサラダ油で炒めます。
   いんげんは半分に折りながら入れます。

3. 3

   1のブロッコリーを2に入れ、調理酒を入れ蓋をして蒸し煮します。
   最後にナンプラーを入れ水分がなくなるまで炒めたら完成です。