蒸しロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は細かく叩くか挽き肉を利用します。
   ★の調味料を入れよく練ります。

   

2. 2 玉ねぎ、パクチーはみじん切りにします。

   

3. 3 1と2をよく混ぜ10等分にします。

   

4. 4 キャベツは芯に切り込みを入れ10枚ほど用意し1枚ずつ茹でます。

   

5. 5 茹でたキャベツの芯を切り取り3を丸め巻いていきます。

   

6. 6 蒸し器に隙間ができるように並べ10~15分蒸したら完成です。

   

7. 7 キャベツの芯はスープでいただきました。
   蒸し器の蒸すための水をスープの食材にすれば簡単に出来上がります。