青海苔の粉ふき芋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは一口大に切り、軽く水にさらす。

2. 2

   ジャガイモと、かぶるくらいの水を鍋に入れ火にかける。

3. 3

   ジャガイモに串がすっと通るくらいになったら茹で汁を捨て、鍋を揺すりながら汁気をとばす。

4. 4

   ジャガイモに粉がふいたようになったら、無塩バター5グラム・青海苔少々・塩胡椒少々を加えて全体に混ぜる。
   
   出来上がり♪