材料（2～3人分）
- 茹でトウモロコシ
- 正味50グラム
- 卵
- 4個
- 醤油
- 小さじ2弱
- 酒
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 茹でトウモロコシの実を包丁でこそぎ落とし、手で固まりがないようにほぐす。
-
- 2
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- トウモロコシ50グラム・卵4個・醤油小さじ2弱・酒小さじ1を混ぜる。
-
- 3
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- サラダ油をひき、卵液を4回ほどに分けて流し入れて巻く。
トウモロコシはバランスよく配置し、始めの巻きで多めに入れるほうがいいです＾＾
-
- 4
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- 荒熱が取れたら切り分けて出来上がり♪
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