ナメコと卵のスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは水で軽く洗う。
   
   卵2個は割り解す。

2. 2

   水5カップ・鶏がら顆粒大さじ1・酒大さじ1を沸かし、なめこを加えて軽く煮る。

3. 3

   牡蠣醤油小さじ2・塩こしょう少々で調味する。

4. 4

   沸いた中に卵を細く流し入れ、お玉で軽く掻き混ぜて出来上がり♪