フキの葉とジャコのチーズトースト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 茹でたフキの葉
- 大さじ1/2
- ジャコ
- 大さじ1/2
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- マーガリン
- 少々
作り方
-
- 1
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- フキの葉は水で洗い、塩少々を入れた熱湯で茹でた後、水にさらします。
荒みじん切りにし、水気を絞ったものを使います。
-
- 2
-
- みじん切りにしたフキの葉大さじ1/2・ジャコ大さじ1/2を混ぜる。
食パンに薄くマーガリンをぬる。
-
- 3
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- 食パンに、フキの葉・ジャコ・とろけるチーズひとつかみをのせてトースターで焼く。
チーズが溶けたら出来上がり♪
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