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厚揚げの煮物
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ご飯が進む厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
syori74
お肉は使わないヘルシー一品
材料(3~4人分)
厚揚げ
2枚
サラダ油
小さじ1
ネギ
青いところ1本
にんじん
5cm
しょうが
一かけ
オイスターソース
大さじ1
調理酒
大さじ1
片栗粉
小さじ1
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作り方
1
にんじんは短冊切りに、ネギは斜め千切り、しょうがは千切りにし、サラダ油で炒めます。
2
野菜が炒まったら厚揚げを食べやすい大きさに切り1に入れ、更に炒めます。
3
オイスターソース、調理酒、片栗粉を混ぜます。
4
2に3を入れ、よく炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉を入れると野菜とよく絡み美味しいです。
きっかけ
厚揚げをたくさん食べたかったので。
公開日:2017/05/11
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簡単
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このレシピを作ったユーザ
syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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