干し芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを蒸します。
   長時間加熱することにより甘味がでます。
   
   今回は50分ほど蒸しました。
   さつまいもの太さにより時間を調整して下さい。

2. 2

   1.5~2cm厚さに切りz平らなざるに並べ、干します。

3. 3

   2~3日で出来上がりです。