ブロッコリーのチーズ味噌ごま和え レシピ・作り方

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syori74
ブロッコリーを使った美味しいサラダです。

材料(3~4人分)

ブロッコリー
1株
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
すりごま
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを子房に分け茹でます。
  2. 2
    味噌、みりん、すりごま、粉チーズ、オリーブオイルを混ぜます。
  3. 3
    ブロッコリーと2で混ぜた調味料をよく混ぜ完成です。

おいしくなるコツ

味噌はなんでもOKです。

きっかけ

いつもは味噌とマヨネーズで和えているのですが、時間がたつと色が変わって嫌なので改良しました。

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他の和え物
関連キーワード
ワインに合う 和え物 変わった和え物 和洋折衷
料理名
ブロッコリーのチーズ味噌ごま和え

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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