酸味がたまらないトマトカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを適当な大きさに切り分けたら、鍋に入れて火にかける。

2. 2

   お玉などで潰しながら、弱火で30分ほど煮詰める。

3. 3

   玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉を食べやすく切り分ける。
   熱したフライパンで5分ほど炒めたら2の鍋に加える。

4. 4

   野菜に火が通るまで20分ほど煮る。

5. 5

   火を止め、ルゥを溶かし入れる。
   再び火をつけ、10分ほど火を入れる。