はんぺんと小松菜のオイスター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2センチ幅に切る。
   ニンニクはみじん切り。
   はんぺんは一口大に切る。

2. 2

   ゴマ油大さじ1をひき、ニンニク・はんぺんを炒める。
   はんぺんに軽く焼き色をつけたら、小松菜を加えて軽く炒め合わせる。
   鶏がら粉末小さじ1/2・砂糖小さじ2を加えて混ぜる。

3. 3

   酒大さじ1・オイスターソース大さじ1弱を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりしてきたら出来上がり♪