材料（1人分）
- 油揚げ(長方形)
- 1枚
- 赤飯
- 茶碗1杯弱
- 鶏がら粉末
- 小さじ1/2
- 醤油
- 少々
- チューブニンニク
- 1センチ
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- 赤飯は硬くなければ冷えていてもOK。
赤飯茶碗1杯弱・鶏がら粉末小さじ1/2・チューブニンニク1センチ・ごま油数滴・醤油少々を混ぜる。
しっかりめの味付けが美味しい。
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- 2
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- 油揚げの上から麺棒を転がす。
半分に切り、袋状に開く。
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- 3
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- 赤飯をつめて楊枝で口をとめる。
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- 4
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- ごま油をひいて焼き、両面に焼き色をつける。
出来上がり♪
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