サンマの蒲焼のマヨチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマの蒲焼はお惣菜を使っています。

2. 2

   ネギは小口切り。
   ジャガイモは薄切りにして、軽く水にさらす。
   サンマの蒲焼は尻尾をとって、一口大に切る。

3. 3

   ジャガイモを塩少々を入れた熱湯で茹でる。火が通ったらザルにあげて水分をとばす。
   サンマの蒲焼はラップをしてレンジで軽く温めておく。(しなくてもOK、火が通るのは早くなります)

4. 4

   サンマが温かいうちに、キッチンペーパーをひいたトースタートレイに蒲焼・ジャガイモを混ぜてのせる。
   上からネギをふりかける。

5. 5

   とろけるチーズ2～3つかみをふりかけ、マヨネーズを格子状にかける。
   トースターで焼く。

6. 6

   チーズが溶けて、表面に軽く焼き色がつくまで焼いたら、粗挽きこしょう少々をふりかける。
   皿に取り分けて出来上がり♪