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モズクと卵の味噌汁♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単♪

材料（4人分）

生モズク: 200グラム

卵　大: 1個

水: 5カップ

味噌: 大さじ3

粉末和風だし: 小さじ2

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作り方

1

生モズクは水で軽く洗い、水気を切る。

卵は割りほぐす。
2

水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、モズクを入れて軽く火を通す。
手早く味噌大さじ3を溶かし入れる。
3

沸騰したなかに卵を細く流しいれて、お玉で軽く混ぜる。
出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2015/09/28

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カテゴリ: もずく

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