サバ缶の丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カイワレは根を切り、2センチ幅に切る。
   生姜は摩り下ろす。
   
   味噌と醤油のサバ缶で、各2人分ずつ作りました。

2. 2

   温泉卵がなければ、沸かした湯に卵を入れて、蓋をして15分ほど放置でできます。

3. 3

   汁ごとのサバ缶をボールにだし、身をほぐし、おろし生姜を加えて混ぜる。
   
   写真は味噌味の缶詰1個分なので、生姜半量を入れています。

4. 4

   温かいご飯に、カイワレ・サバ(汁も)をのせる。
   真ん中を窪ませて、温泉卵を割りいれる。
   出来上がり♪