ピーマンと玉子のコンソメスープ レシピ・作り方

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vivinya-222
ピーマンはコンソメスープにあうよ(⌒▽⌒)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン
2個
卵
1個
コンソメ
小さじ2
水
300ml
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、コンソメを入れてピーマンを入れ、数分煮たら、溶いた卵を一気にどさっと入れて数秒待つ。
  2. 2
    数秒待ってからかき混ぜるとふわふわの卵ができます(⌒▽⌒)
    味を見て塩胡椒とで味付けしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にピーマンでスープ作りたくて(⌒▽⌒)

公開日：2015/06/24
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カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

vivinya-222

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/24 18:38
ピーマンが微妙に余ってたので作りました。 卵多め。 簡単で美味しかったです。
スリーピング

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