苺ジャムの牛乳寒天♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャム大さじ4は、苺の粒が入っていたら、キッチンハサミで小さく刻む。

   

2. 2 牛乳2.5カップ・粉寒天2グラムを混ぜ、沸騰させないように、混ぜながら、弱めの火にかける。

   

3. 3 寒天が溶けたら、苺ジャム大さじ4を加えて、混ぜて溶かす。
   ジャムは好みの分量でＯＫ。薄く感じても、出来上がりにジャムをのせるので大丈夫です。

   

4. 4 耐熱容器に手順3を入れ、
   荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

   

5. 5 冷えた寒天に、ジャム・レモン汁少々を混ぜたものをのせる。
   出来上がり♪
   レモン汁を混ぜなくてもいいですが、さわやかな感じになりますよ。