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レシピ詳細
おろしポン酢のナマコ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
テツオ63
簡単♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
ナマコ 大
1個
大根
7センチ
柚子の皮
少々
ポン酢
大さじ3
砂糖
小さじ2
塩
適量
作り方
1
ナマコは両端を切取り、お腹に縦に包丁を入れる。
内臓を取り出し、多めの塩で滑りや汚れをとり、水で軽く流す。
2
薄くスライスする。
3
大根を摩り下ろして、軽く汁気を切る(1カップ)。
柚子の皮は千切り。
4
ナマコ・柚子の皮・大根おろし・ポン酢大さじ3・砂糖小さじ2を混ぜる。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/01/17
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なまこ
このレシピを作ったユーザ
テツオ63
楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな~と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな!
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/22 15:09
ゆずの代わりにレモンです。おいしくいただきました。
菊丸33097408
つくレポとても嬉しいです!^^暖かい1日、オンボロ車の大掃除をしました。運動したらお腹がすいてチーズケーキ1個食べてしまいました。スクワット50回して寝ます。
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