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生姜モズクの豚しゃぶ♪ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

簡単♪

材料（4人分）

豚しゃぶしゃぶ肉: 400グラム

生モズク: 150グラム

生姜: 1かけ

ぽん酢: 大さじ4

酒: 少々

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作り方

1

モズクはしっかり水気を切る。
生姜は摩り下ろす。
肉は酒少々を入れた熱湯で茹で、冷水にとる。荒熱が取れたら、ザルで水気を切る。
2

モズク・生姜・ぽん酢大さじ4を混ぜる。
3

肉にモズクをかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2014/10/29

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関連情報

カテゴリ: もずく豚薄切り肉

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