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モロヘイヤスープ
レシピ詳細
モロヘイヤとエノキの味噌汁♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
テツオ63
簡単♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
モロヘイヤ
1/2~1袋
エノキ 小
1袋
水
5カップ
味噌
大さじ2
粉末和風だし
小さじ2
作り方
1
モロヘイヤは葉をむしり、大きければざく切り。写真は1袋使用。
エノキは半分の長さに切り、根元は手でさく。
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2・エノキを火にかける。
3
沸いたらモロヘイヤを加えさっと煮て、味噌大さじ2を溶かし入れる。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/09/29
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モロヘイヤスープ
このレシピを作ったユーザ
テツオ63
楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな~と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな!
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/08 11:51
こんにちは~^^ えのきの食感と、モロヘイヤがトロ~っとして、とっても美味しかったです♪東北は明日から寒くなるらしいので、びびっています・・・(^^ゞ
おっぱっぴー★
つくレポとても嬉しいです!^^私は中国地方、1日中猛烈な風です。と言いつつも、おっぱぴーサンの寒さと比べると屁のカッパです。だから今日も電気毛布なしで寝ます。
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