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モズクとろろ丼♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
温かいご飯
4人分
生モズク
150グラム
長芋
正味300グラム
卵
1個
麺つゆ3倍濃縮
大さじ3弱
チューブワサビ
小さじ1.5
作り方
1
モズクは水で軽く洗い、しっかり水をきる。
長いときは食べやすい長さに切る。
2
摩り下ろした長芋・卵1個・麺つゆ3倍濃縮大さじ3弱・チューブワサビ小さじ1.5を混ぜる。
麺つゆ・ワサビは味を見ながら、好みで調節してください。
3
温かいご飯にかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/09/12
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テツオ63
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