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なめこのオクラ和え♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
テツオ63
簡単♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
なめこ1パック
200グラム
オクラ
1パック
かつお節
8グラム
麺つゆ3倍濃縮
大さじ2強
塩
少々
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作り方
1
なめこは大きめのパックで、根元を切り取ったら180グラム。手で裂いて、熱湯でさっと茹でる。
オクラは塩少々をふり板刷りする。熱湯でさっと茹で、冷水にとり、荒熱がとれたら小口切り。
2
なめこ・オクラ・かつお節8グラム(小袋2袋)・麺つゆ3倍濃縮大さじ2強をくわえて混ぜる。
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/08/26
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関連情報
カテゴリ
なめこ
オクラ
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
テツオ63
楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな~と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな!
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/18 18:50
オクラをたくさんいただいたので作りました。 簡単で美味しく出来ました♪
5050ふう
つくレポとても嬉しいです!^^美味しい塩辛を買ったので、今晩は蒸かしイモのバター&塩辛のせです。赤い皮と黄色の実が綺麗なアンデスレッドというお芋です♪
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