＊糸こんにゃくと玉子の炒め物＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは下ゆでし、１センチ程度に細かく刻みます。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、糸こんにゃくを炒めます。パチパチ弾ける程度に。

3. 3

   塩胡椒で下味を付けた豚ひき肉を加え炒めます。

4. 4

   余分な脂はふき取ります。

5. 5

   割溶いた玉子を加え入れ、水で表示通り薄めためんつゆも加えます。

6. 6

   手早く混ぜ炒め、火を止めます。

7. 7

   仕上げにネギを散らしてできあがり☆