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芋雑炊♪ レシピ・作り方
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テツオ63
簡単♪
材料(5人分)
冷ご飯
茶碗5杯弱
さつまいも
350グラム
水
5~6カップ
酒
大さじ2
粉末和風だし
小さじ2
塩
小さじ1/2~
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作り方
1
冷ご飯は水で洗い、ぬめりをとる。
サツマイモは皮付きのまま小さく切り、10分水にさらす。
2
水5カップ・酒大さじ2・粉末和風だし小さじ2・サツマイモを煮る。
3
沸いたらご飯を加え煮る。
4
ご飯が膨れてきたら、塩小さじ1/2~で味をととのえて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/06/07
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テツオ63
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