ねじり蒟蒻のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
蒟蒻は熱湯で茹でる。
ニンニク・生姜は摩り下ろす。 - 2 醤油大さじ1・酒大さじ1・砂糖大さじ1・コチュジャン小さじ2・ニンニク・生姜を混ぜる。
- 3 ごま油大さじ1をひき、蒟蒻が熱くなるまで炒める。
- 4 手順2・水100ccを加えて煮る。
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5
汁気がなくなってきたら火を止めて、いりゴマ大さじ2をふる。
しばらくおいておじを馴染ませて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のこんにゃくガーリック・にんにく
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TOM1062014/07/18 08:46…定型文、三連荘で
ゴメンなさい ○┓ペコリაა
パパのおつまみに☆
美味しく出来ました
+゚*。:゚+(*´∀`*)+゚:。*+