豆腐ドレッシングのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジ600Wで2分加熱。
重りをのせて水気がでたら、ペーパーで水気をふき取る。
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2
豆腐・マヨネーズ大さじ1・レモン汁少々・粗挽きこしょう少々・塩小さじ1/4を良く混ぜる。
塩は味を見ながら加減して下さい。
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3
キャベツ・人参は食べやすい大きさに切り、塩茹でする。人参は薄い輪切りにしたらすぐ火が通ります。
レンジでも。
キャベツ→人参の順にザルに上げ、湯切りする。
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4
豆腐ドレッシングをかけて出来上がり♪
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- マヨネーズ系ドレッシングキャベツ木綿豆腐
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