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冷凍揚げナスと厚揚げの煮物♪ レシピ・作り方
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テツオ63
簡単♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
厚揚げ
2枚
冷凍揚げナス
200グラム
生姜
1/2かけ
水
300cc
醬油
大さじ1.5
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
粉末和風だし
小さじ1
作り方
1
生姜は千切り。
冷凍揚げナスは凍ったまま。
厚揚げは熱湯をくぐらせ、一口大に切る。
2
水300cc・醬油大さじ1.5・酒大さじ1・みりん大さじ1・砂糖大さじ1・粉末和風だし小さじ1を沸かす。
3
生姜・厚揚げ・ナスを加えて10分ほど煮る。
4
火を消して、冷めて味が馴染んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2014/04/03
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関連情報
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なす全般
厚揚げの煮物
厚揚げ
生姜(新生姜)
このレシピを作ったユーザ
テツオ63
楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな~と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな!
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/17 10:47
冷凍で簡単に…(^ ^)。人参も入れて作りました(^ ^)味がよくついて、美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
つくレポ2件もありがとうございます!^^おこのみっちゃんサンは料理上手そうですね。私は下手な上にあまり好きじゃないので、夕飯作りの時間は目が死んでいます。
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